Sabatier makes hot-forged French kitchen and table knives, produced at its Noirétable forge and finishing workshops.

Les évènements majeurs depuis 2019… 2024 : Démarrage de notre boutique en ligne www.sabatier.com/boutique 2022 à 2024 : Refonte du site www.sabatier.com 2022 à nos jours : Formation de la jeune génération à nos savoir-faire ancestraux. Pérennisation des savoir-faire des forgerons et des couteliers 2021 à 2023 : Modernisation de nos outils de production : plan d’investissements ambitieux 2020 : La société FORGE ET COUTELLERIE rachète les ateliers de forge et de finition et restructure l’entreprise Nétrablaise. 2019 : Les moyens de production de la marque SABATIER Diamant sont regroupés sur un seul site à Noirétable  

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